Kućne čarolije

Novo Objavljeno !

Beli kolač
Kolač sa breskvama
Panettone
Šećerko :)
Dvobojni rolat sa krem bananicama
Aromatične zvezde
Lisnate osmice
Čokolada u četiri boje
Desert za moj trio
Tiramisu s rogačem
Neobična musaka
Punjene teleće šnicle
Krompir iz rerne na starinski način
Kasato kolač
Dalmatinska pašticada
Ananas kocke
Minjina čorba
Čokoladni kolač sa rikotom i jagodama
Domaći sir rikota (ricotta)
Tortice sa ribizlama
Punjena pletenica
Voćni desert sa žitom
Korpice sa sirom
Desert s ribizlom
Lažni ananas
Čokoladni kolač
Noblicine
Ćuftice sa fetom - Meatballs with feta cheese
Krmenadle u sosu - Cutlets with sauce
Spirale sa višnjama - Cherry spirals
Torta "Knjige"
Kolač s višnjama - Cherry dessert
Loptice s piletinom - Chicken balls

Kategorije Postova

  • Torte 47 Cakes
  • Testenina 19
  • Testa 47
  • Supe i Corbe 14
  • Sosevi 3
  • Nova Godina i Bozic 16
  • Salate 15 Salad
  • Recepti u slikama 11
  • Predjela 25
  • Posno 30
  • Pogaca i Proja 19
  • Pita i Gibanica 35
  • Palacinke 12
  • Napici 7 Drinks
  • Sitni Kolaci 55
  • Kiflice i Kroasani 14
  • Kuhinjica razno 55
  • Foto rucak 4
  • Desert 84 Dessert
  • Glavna jela 84 Main dishes
  • Zimnica 9
  • Decje torte - Kids cakes
  • Vegetarijanski recepti 2
  • Jela od starog hleba 9
  • Recepti za mikrotalasnu 2
  • Recnik pojmova i izraza 7
  • Sladoled 1 Ice Cream
  • Recepti za mini pekaru 3
  • Homemade 13
  • Malo kreativnosti
  • Dekoracije
  • Video recepti 6
  • Riba - Fish
  • Uskrs 14
  • Glavna jela bez mesa
  • Recept nedelje
  • Forumska desavanja
  • Dekoracije od fondana i gum paste

  • Meni

    Start
    Moj Profil
    Foto Galerija
    Ahiva
    Prijatelji pišu!
    Site Feed


    Prijatelji

    xemar
    gizmolina
    Libellula
    SumerWine
    cscw
    VikideMarko
    Sonja
    mistichna
    SnoWhite
    whoreofbabylon
    FoxMulder
    boranche
    Coop
    Jelka
    Acid
    sandi
    kojak
    nurlisoul
    AnaM
    sibila
    svetlana
    jujudesforges
    bejb
    Spadalo
    Atajlo
    Radeumetnik
    Lela
    pecinko
    epo3106
    Fridochka
    III
    janik
    blamko
    zanimljivosti
    LeaHardy
    olta
    sapatsrca
    minjainadja
    kaka
    elfish
    fifilina
    vojslav
    Tresnja
    Svemirko
    dstanko
    Dinny
    coolmare
    v2fe
    enigma5
    riri2
    ludo1
    Lilith
    doroty
    coolja
    whiteroses
    Specificna
    vesticara
    svetlost
    Ana007
    UnaQueen
    DANILOVICorNOT
    DANILOVIC
    SlatkaMaloletnica
    vesna69
    mofii
    capslock
    Skitnica
    crvenkapa
    Sheyyna
    Seyyna
    alwaysinlove
    Bibi
    jelisaveta
    bojana28
    makilika
    Djurdjica
    VDJ
    Ayda
    sonjita
    Floresita
    milko
    zeljkinaradionica
    anarad
    mimi025
    tabudic
    Prijatelj271
    Maraaa
    cernodrimski
    milana85
    tunjevina
    neprilagodjena
    Ljubasta
    Tupperwarezr
    principal
    SaskaaaA
    stolaripo
    Itancica
    paulethan
    Likica
    bubica
    fb
    Suzana64

    Linkovi

    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Click for Краљево, Serbia Forecast


    Forum Minjina Kuhinjica

    Adaptacija za BlogOye -
    [Minja]

    Post 483 od 568
    Prethodna Strana | Sledeća Strana


    20-Jan-2008 - Slavski kolač
    Objavljeno u Pogaca i Proja 19


    Ovo je moj slavski kolač za Sv.Jovana :)
    Ovako je izgledao pre pečenja...
    ...a ovako posle.

    Potrebno za testo:
    2 belanca
    2 šoljice zejtina
    2 kašičice soli
    1/2 kašičice šećera
    kvasac
    brašno (oko 1kg)
    400 ml mleka
    Za figurice:
    50 gr brašna
    50 gr gustina
    voda
    so
    Testo za figurice zamesiti da bude tvrdo.Napraviti figurice i ostaviti malo da se prosuše.
    Zamesiti testo za kolač i ostaviti da naraste. Premesiti,napraviti kolač i staviti u šerpu.Ostaviti da naraste. Premazati žumancetom i staviti figurice. Staviti kolač u vruću rernu na pečenje. Bilo bi poželjno da na pola pečenja,stavite papir da vam ne porumeni vrh malo više, kao meni.

    Ingredients for the dough:

     

    ·        2 egg whites

    ·        2 small cups of oil

    ·        2 teaspoons of salt

    ·        ½ teaspoon of sugar

    ·        Yeast

    ·        Flour ( close to 1 kg )

    ·        400 ml of milk

     

    For the decorations:

     

    ·        50 grams of flour

    ·        50 grams of corn starch

    ·        Water

    ·        salt


     Mix together all of the ingredients’ for the decorations into hard dough
    .  Form the figurines (decorations) and set aside. Knead in the dough for the bread and let it rise.  Mix, and form bread then place it into the baking dish. Brush with egg yolk and bake it in the preheated oven. It would be desirable to place a parchment paper on top of the bread when half way done, this way it will bake more evenly without burning the top.

    :: Obavesti prijatelja!

    23:01, 20-Jan-2008
    Poslao dusha
    Eh... porumeneo je bash dobro

    Ali ipak izgleda zanosno!

    Sretjna slava!
    Permanent Link

    23:11, 20-Jan-2008
    Poslao Minja
    Hvala dusho
    Permanent Link

    23:14, 20-Jan-2008
    Poslao bejb
    shta da kazem, osim.. svaka chast.. uvek se divim tvojim kuhinjsko-umetnichkim delima.. srecnja slava..
    Permanent Link

    23:50, 20-Jan-2008
    Poslao Minja
    Hvala bejb,
    za ovo prvo i za ovo drugo
    Permanent Link

    00:08, 21-Jan-2008
    Poslao kojak
    pa eto vidish, ne reche mi da i ti slavish nasheg Sv. Jovana Krstitelja.
    Lep krsni hleb, savaka chast. Kakav bi i mogao biti u domacinskoj kuci nego takav s ljubavlju meshen..
    Srecna i tebi slava!
    Permanent Link

    00:34, 21-Jan-2008
    Poslao svetlana
    to više liči na umetničko delo prelep je Minja
    Permanent Link

    09:27, 21-Jan-2008
    Poslao Tasia
    E pa zaista da ti se covek samo divi
    Prelepa je pogaca
    I sretna nam slava jos jednom
    Permanent Link

    12:25, 21-Jan-2008
    Poslao spes
    Nisam ni primetila da je vrh više porumeneo dok ti nisi to rekla. Sjajno!
    Permanent Link

    13:59, 23-Jan-2008
    Poslao Minja
    Hvala svima.
    kojak,Tasia,da je slavimo još dugo,dugo ))
    Permanent Link

    01:05, 26-Jan-2008
    Poslao Anoniman
    Draga Minja , bez teksta sam .Prelepo izgleda .


    U potpisu;

    DiPi
    Permanent Link

    16:48, 27-Jan-2008
    Poslao Minja
    Hvala DiPi )
    Permanent Link

    21:16, 29-Jan-2008
    Poslao Mima
    Prijo moja ti si fenomenalna, zaista predvan slavski kolac. Svaka cast !!!!
    Permanent Link

    00:03, 19-Nov-2008
    Poslao Anoniman
    Pa Ti si pravi umetnik, svaka čast majstore, oduševljavaju me ovako sposobne mlade domaćice.
    Nego kako si napravila ove ptičice i ostale figurice. Imaš li fotografije i detaljniji opis? treba mi hitno za slavu Sv. Arandjelovdan. Puno hvala Jaca
    Permanent Link

    14:07, 20-Nov-2008
    Poslao Minja
    Jaco,nemam slike postupka,nisam stigla da slikam.
    Biće ih u januaru,pa za sledeću slavu Bože zdravlje ćeš imati
    Permanent Link

    21:33, 27-Nov-2008
    Poslao true_love
    wow ,odusevljena sam totalno .
    cekam januar i detaljno spremanje ove divne pogace ...hocu i ja da probam .;-)
    Permanent Link

    15:10, 8-Jan-2009
    Poslao Anoniman
    Draga Minja krsni kolac je prelijep
    Imoja porodica slavi sv Jovana i ja pravim krsni kolac samo se kod nas malo drugacije pravi (ja sam iz Republike Srpske)
    Gdje tvoji posjetioci mogu da ostave fotografije svojih djakonija ?Voljela bi da vidis moj krsni kolac
    Permanent Link

    00:00, 9-Jan-2009
    Poslao Minja
    Volela bih da vidim vaš kolač.
    Ako hoćete, možete mi poslati sliku na minjina_kuhinjica@yahoo.co.uk ili da ubacite na photobucket,ImageShack pa da ovde date link od slike
    Permanent Link

    21:35, 19-Apr-2009
    Poslao anica
    Da li bi mogla da nam negde ovde objasnis ili pokazes kako se prave figurice za slavski kolac posto ove izgledaju fantasticno. Unapred hvala i pozdrav
    Permanent Link

    01:11, 21-Aug-2009
    Poslao carapanka
    Slavski kolac ne treba da sadrzi mleko,jaja tj.mrsne namernice.Sve ovo moze se postici i na drugi nacin.
    Ja pravim figurice od vode i brasna i to dobro zamesim...vise puta obradim testo pa onda tek pravim figurice. Obicno dan pre pecenja kolaca da bi se prosusile.A kolac pravim samo od brasna, vode i kvasaca.Kad testo naraste malo se obradi i staviu serpu,kako polako raste od kvasca tako se dodaju figurice.Lepim ih samo vodom.
    Poslacu vam sliku drugi put.
    Ako ste pre nekoliko godina gledali emisiju na bk televiziji i pravljenju slavskog kolaca...to je to
    Permanent Link

    08:38, 21-Aug-2009
    Poslao Minja
    Što se tiče slave,uvek se informišem kod crkvenih lica, tako da znam da mnoge "obavezne" stvari crkva nije precizirala da tako mora da bude. Takav je slučaj i sa slavskim kolačem. Kolač ne mora da bude postan, jedino u slučaju kada slave padaju u vreme posta, a to već svi znaju.
    Kada budete raspoloženi,pošaljite sliku vašeg slavskog kolača
    Permanent Link

    18:28, 7-Jan-2010
    Poslao Anoniman
    Minja, predivan rad, kao i uvek, i podsticaj za druge. Kaži mi kako se prave ovi pečati sa slovima, jel za to postoji modlica i gde se može nabaviti?Drugo, meni su ukrasi propali u kiselo testo, a postavila sam ih neposredno pre unosa kolača u rernu?Dodiše nisam ih pravila ranije i prosušila! Puno pozdrava!
    Permanent Link

    17:29, 24-Jan-2010
    Poslao crnka
    jednom recju minja fantastican je sve pohvale
    Permanent Link

    09:44, 29-May-2010
    Poslao Anoniman
    Draga Minja, svaka vam cast.
    <br>Zivim u Australiji i cesto pretrazujem stranice sa receptima, vasi mi se svidjaju vise od svih. Pravila sam slavski hljeb po vasem receptu, figurice sam napravila mada su bile mnogo velike pa nije sve stalo ali je ipak izgledao prelijepo, svi su bili odusevljeni. Imam i slike.Hvala vam za ovaj a i sve ostale recepte koje dijelite sa nama.Gordana
    Permanent Link