4-Feb-2008
-
Kolač sa kestenom
Patišpanj:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakaa
1/2 praška za pecivo
Umutiti prvo belanca,pa dodati jedno,po jedno žumance a zatim šećer.
Brašno i kakao umutiti varjačom. Izliti u pleh u koji je predhodno stavljen papir za pečenje. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
Sirup:
200 ml vode
100 gr šećera
1 vanila
Skuvati sirup i malo prohladiti. Preliti patišpanj.
Fil:
250 gr kesten pirea
100 gr margarina
150 gr šećera u prahu
300 ml slatke pavlake
Izmiksati margarin i šećer i dodati u kesten pire. Posebno izmiksati slatku pavlaku i onda sipati u sud gde se nalazi margarin i kesten. Sve zajedno promešati,da se ujednači fil.
Prefilovati ohlađeni patišpanj.
Preko staviti glazuru od 150 gr čokolade,100 gr margarina i 2 kašike ulja.Ukrasiti šlagom.
Ostaviti kolač 1 h da se ohladi.
|
:: Obavesti prijatelja!
|
Poslao III
|
mhmm
i kako sad haa
c
idem ja u poslastičarnicu
a ti si jedna beczobraczna
što me ovako izazivaš
|
| Permanent Link
|
Poslao kojak
|
pa kako sad ja ispadoh anoniman, a svi me znaju? .))))
PS - a znala bi ti da sam ja i da se nisam javio?
|
| Permanent Link
|
Poslao janik
|
sjajno izgleda, sigurna sam i da je ukusno!!
javljam kompletan utisak kad budem probala
tacno sam znala juce da nam pripremas slatko iznenadjenje! pun pogodak: kesten-zimski slatkis; brza priprema , a pritom i divno izgleda
|
| Permanent Link
|
Poslao Igy81
|
|
Gse se kesten obicno kupuje? u stvari mislim da frikom ima neko pakovanje od 200gr ako mi se cini.Valjda moze to da ide :-)
|
| Permanent Link
|
Poslao Minja
|
|
U svakoj bolje snabdevenoj prodavnici, a nalazi se u rashladnim vitrinama,frižiderima.... Ja sam nalazila pakovanja od 250 gr.
|
| Permanent Link
|
Poslao Igy81
|
|
Resio sam ovo da -pravim za novu godinu.Javljam utiske :-)
|
| Permanent Link
|
Poslao Igy81
|
Minja,evo slike.Kolac je predivan.Mada bolje da sam pojeo normalno kesten i slag :-)..brze bi islo..:-)..salim se...:-)
http://www.exyu-fitness.com/upload/files/5ccinmaf50jtzk20auvv.jpg
|
| Permanent Link
|
|