Kućne čarolije

Novo Objavljeno !

Beli kolač
Kolač sa breskvama
Panettone
Šećerko :)
Dvobojni rolat sa krem bananicama
Aromatične zvezde
Lisnate osmice
Čokolada u četiri boje
Desert za moj trio
Tiramisu s rogačem
Neobična musaka
Punjene teleće šnicle
Krompir iz rerne na starinski način
Kasato kolač
Dalmatinska pašticada
Ananas kocke
Minjina čorba
Čokoladni kolač sa rikotom i jagodama
Domaći sir rikota (ricotta)
Tortice sa ribizlama
Punjena pletenica
Voćni desert sa žitom
Korpice sa sirom
Desert s ribizlom
Lažni ananas
Čokoladni kolač
Noblicine
Ćuftice sa fetom - Meatballs with feta cheese
Krmenadle u sosu - Cutlets with sauce
Spirale sa višnjama - Cherry spirals
Torta "Knjige"
Kolač s višnjama - Cherry dessert
Loptice s piletinom - Chicken balls

Kategorije Postova

  • Torte 47 Cakes
  • Testenina 19
  • Testa 47
  • Supe i Corbe 14
  • Sosevi 3
  • Nova Godina i Bozic 16
  • Salate 15 Salad
  • Recepti u slikama 11
  • Predjela 25
  • Posno 30
  • Pogaca i Proja 19
  • Pita i Gibanica 35
  • Palacinke 12
  • Napici 7 Drinks
  • Sitni Kolaci 55
  • Kiflice i Kroasani 14
  • Kuhinjica razno 55
  • Foto rucak 4
  • Desert 84 Dessert
  • Glavna jela 84 Main dishes
  • Zimnica 9
  • Decje torte - Kids cakes
  • Vegetarijanski recepti 2
  • Jela od starog hleba 9
  • Recepti za mikrotalasnu 2
  • Recnik pojmova i izraza 7
  • Sladoled 1 Ice Cream
  • Recepti za mini pekaru 3
  • Homemade 13
  • Malo kreativnosti
  • Dekoracije
  • Video recepti 6
  • Riba - Fish
  • Uskrs 14
  • Glavna jela bez mesa
  • Recept nedelje
  • Forumska desavanja
  • Dekoracije od fondana i gum paste

  • Meni

    Start
    Moj Profil
    Foto Galerija
    Ahiva
    Prijatelji pišu!
    Site Feed


    Prijatelji

    xemar
    gizmolina
    Libellula
    SumerWine
    cscw
    VikideMarko
    Sonja
    mistichna
    SnoWhite
    whoreofbabylon
    FoxMulder
    boranche
    Coop
    Jelka
    Acid
    sandi
    kojak
    nurlisoul
    AnaM
    sibila
    svetlana
    jujudesforges
    bejb
    Spadalo
    Atajlo
    Radeumetnik
    Lela
    pecinko
    epo3106
    Fridochka
    III
    janik
    blamko
    zanimljivosti
    LeaHardy
    olta
    sapatsrca
    minjainadja
    kaka
    elfish
    fifilina
    vojslav
    Tresnja
    Svemirko
    dstanko
    Dinny
    coolmare
    v2fe
    enigma5
    riri2
    ludo1
    Lilith
    doroty
    coolja
    whiteroses
    Specificna
    vesticara
    svetlost
    Ana007
    UnaQueen
    DANILOVICorNOT
    DANILOVIC
    SlatkaMaloletnica
    vesna69
    mofii
    capslock
    Skitnica
    crvenkapa
    Sheyyna
    Seyyna
    alwaysinlove
    Bibi
    jelisaveta
    bojana28
    makilika
    Djurdjica
    VDJ
    Ayda
    sonjita
    Floresita
    milko
    zeljkinaradionica
    anarad
    mimi025
    tabudic
    Prijatelj271
    Maraaa
    cernodrimski
    milana85
    tunjevina
    neprilagodjena
    Ljubasta
    Tupperwarezr
    principal
    SaskaaaA
    stolaripo
    Itancica
    paulethan
    Likica
    bubica
    fb
    Suzana64

    Linkovi

    Photobucket
    Photobucket
    Photobucket
    Click for Краљево, Serbia Forecast


    Forum Minjina Kuhinjica

    Adaptacija za BlogOye -
    [Minja]

    Post 380 od 569
    Prethodna Strana | Sledeća Strana


    5-Jun-2008 - Slane kiflice - SALTY ROLLS
    Objavljeno u Kiflice i Kroasani 14



    Testo:
    650 gr oštrog brašna
    1 kašičica soli
    100 gr margarina
    300 ml mleka
    1/2 kiselo mleko(ili k. pavlaka)
    kvasac
    1 kašičica šećera
    Fil:
    250 gr šunke
    100 gr kačkavalja
    1/2 kiselo mleko (ili k. pavlaka)
    prstohvat soli
    U mlako mleko staviti so,šećer,kvasac i ostaviti da nadođe. Dobro izraditi brašno sa margarinom. Dodati nadošli kvasac i kiselo mleko i umesiti testo. Ostaviti 15 minuta da nadođe.
    Iseckati šunku,izrendati kačkavalj i pomešati sa kiselim mlekom.Dodati malo soli.
    Testo podeliti na 4 jufkice.
    Jednu jufkicu razvući i iseći na 8 delova i na svaki deo staviti po kašičicu fila.

    Urolati kiflice,premazati sa žumancetom i  mlekom,posuti susamom.

    Staviti da se peku na pek papiru,15 minuta na 200 °C

    Izvor:Coolinarika



    SALTY ROLLS

     

    The dough:

     

    • 650gr of  plain flour(Sainsbury’s..)
    • 1 teaspoonful of salt
    • 100gr of margarine
    • 300ml of milk
    • Half-beaker of sour cream(90gr)
    • Yeast
    • 1 teaspoonful of sugar

     

    The filling:

     

    • 250gr of ham
    • 100gr of Kashkaval cheese
    • Half-beaker of sour cream
    • A pinch of salt

     

    Put salt, sugar, yeast, into a lukewarm milk and let it to swell. Knead the flour and margarine well. Add the yeast and sour cream and then knead the dough. Let it to swell for about 15 minutes.

    Chop the ham into pieces, grate the cheese and mix it with sour cream. Add a little bit of salt.

    Divide the dough into 4 parts(balls).

    Cut the each part(ball) into 8 pieces and put a teaspoonful of the filling on the each piece.

    Make the rolls, coat them with a yolk and milk. Sprinkle the rolls with sesame.

    Put the rolls on a baking sheet to bake for 15 minutes on 200degrees.




    :: Obavesti prijatelja!

    13:06, 5-Jun-2008
    Poslao Anoniman
    uvek slane kiflice. mada je ona boemska za orden. :-)
    Permanent Link

    15:02, 5-Jun-2008
    Poslao III

    mljac
    izgledaju cvetzcki
    mhmm


    Permanent Link

    11:25, 6-Jun-2008
    Poslao Anoniman
    Zdravo Minja...
    Zbunila si me sa ovim receptom.U receptu za testo si stavila da treba kisela pavlaka a u fil kiselo mleko ali kasnije u izradi testa kazes da se stavi kiselo mleko a u fil kisela pavlaka pa bih te zamolila da preciziras kako ustvari treba.
    Unapred zahvalna...?
    Permanent Link

    11:35, 6-Jun-2008
    Poslao Minja
    Bravo,ti si to jedina primetila
    Može i jedno i drugo.Sve jedno je šta ćeš staviti,ali će biti isto i u testo i u fil. Ako staviš 1/2 pavlake u testo,onda iskoristiš drugu polovinu za fil,a to isto važi i za kiselo mleko.
    Mada može i ovako kako piše u receptu
    Permanent Link

    11:41, 6-Jun-2008
    Poslao Minja
    Evo,ispravljen recept )
    Pozdrav
    Permanent Link

    14:48, 8-Jun-2008
    Poslao Anja
    Vidim da imas ukrasnu tacnu iz Salt& Pepe-a
    Imam i ja istu takvu :-)
    Svidja mi se ideja za fil
    :-)
    Permanent Link

    18:11, 8-Jun-2008
    Poslao Minja
    Anja,baš nam je lepa tacna ))
    Permanent Link

    16:55, 5-Mar-2009
    Poslao sladja
    recepti su ti super ...mnoge sam isprobala...komsinice su odusevljene tvojim djakonijama....sve pohvale...samo napred
    Permanent Link